お友達便のシュクレ
“エグゾティック”
(実測:134g)
オールスパイス、黒こしょう、アニスを合わせた生地に、パイナップル、レモン、カシューナッツ、ピスタチオを合わせた、”夏の変態パン”の代表作なんだそうw
3本のクープからは、パイナップルがちらり・・・
パイナップル入りのパンは初めてです
中には、パイナップルがぎっちり~ヘ(゚∀゚*)ノ
生地はスパイスが強めにきいていて、まさに”エキゾチック”な味わい
スパイスとアニスが、清涼感のあるスースーした味をw
パイナップルは甘いけど、甘っとろくなくって、生地の清涼感が食べやすくしてくれてます
ピスタチオとカシューナッツがホクホク&ゴロゴロww
セーグル自体は、しっかりとしていて、酸味はなく、ライ麦のコクがたっぷり
暑い夏にぴったりなパンでした
ごちそうさまでした