natsumiちゃんにいただいた阿佐ヶ谷BAGELの“ソーダブレッド”
これはスコーンみたいに見えて、甘そう&オイリーそうって思っていて食べたことなかったんですw
(実測:43g)
6cmの手のひらサイズ
しっとりしていて、ほくっくりソフトな食感w
口の中で、ねっとり感に変わってちょっと水分奪う感じ??
でもやさしい素朴な味わい
甘さはあるけど、甘めなパンよりも甘くはなくって、ほんのり感が食べやすい
オイル使用感は感じるけど、ギトギト多いってものではなく、しっとりさを与えてる程度
カレンツもところどころ甘酸っぱさを与えてくれていて、素朴な味わいいっぱいでした
ごちそうさまでした