先日2度目の訪問をしたＲａｄio Bagel
初めての時は完売でゲットできなかった”プレーンベーグル”です
(-^□^-)
9ｃｍくらいでほかのお店よりは小ぶりのＲａｄioさんｗｗ
これくらいの大きさだとおかずと一緒に食べれるからうれしい
ひねりが効いていて、ぷっくり＆ツルツルな表面
こちらはプレーンでも全粒粉入りです
水分少なめな感じのむぎゅっとクラム
でも、もっちりしていて、しっとり感もあるんですｗ
トーストするのがやっぱり好きで、クラストがバリっとハードさが際立って、クラムはもっちり～
また落ち着いてくると、ヒキが強く出てくれるんです
そして、ここの生地のお粉の風味が大好きなんです
変な糖分の甘さがなくって、粉の甘みだけが広がる感じでｗｗｗ
これはライ麦入りだからか、粉の甘みが強く感じました
大きさ・味・ハードさともっちりさを兼ね備えた食感・ヒキ、、、、全部大好き～～
なんと言っても、甘いのＮＧな私にとって、唯一メニューのほとんどが食べれるフレーバーなんですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
1，2個だめかも？？ってのもあるけど、お店のメニューほとんど食べれるお店はなかなかないわ～～
残りのベーグルも楽しみだし、これからもＲａｄｉｏさんには通いたいわ～～
（なかなか行けないけど・・・笑）
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またショックなお知らせが・・・
なんと阿佐ヶ谷BAGELも閉店してしまうみたい・・・
マルイチといい、阿佐ヶ谷といい、好きなお店が立て続けになくなってしまうのはすっごく悲しい
知らせを知ってから、なんでもっと通わなかったんだろう。。。と後悔するばかり
ここのプレーンベーグルとひまわりパンはお気に入りだからな～
でも、阿佐ヶ谷もカフェをオープンさせるみたいで、完全閉店ではないのは、一安心
食べてみたかったサンドもまだ未食だし、早く冷凍庫に隙間作って行かなきゃ！！