natsumiちゃんから、CICOUTEのマフィンをいただいちゃいました
なかなか買えない貴重なマフィンなのに、感謝です
秋
にCAFEに行って食べて以来、2回目の”ライ麦入り黒マフィン”です
(実測:101g)
このライ麦の生地にたっぷりのお粉まぶしがたまらないww
8cmの直径サイズに、4cm高さのぷっくりさ
カフェでは、サンドでいただいたので、いつものようにザクザクとカット&トーストしてシンプルに
粗くなった切り口は、軽くざっくりしてくれて、中のクラムはねっちり~~おまけに、ねちっともちっと(笑)( ´艸`)
白よりも、ライ麦の甘みがあって、酸味はなし。
イーストの香りも白
よりない感じ
水きりヨーグルトをちょこっとつけて、ヨーグルトの酸味とともにいただきましたw
やっぱりチクテのマフィンは、コーングリッツタイプや市販のとはまったく別物でおいしいわw
貴重なマフィンをごちそうさまでした