ライ麦入り黒マフィン@CICOUTE CAFE | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

natsumiちゃんから、CICOUTEのマフィンをいただいちゃいましたにこ

なかなか買えない貴重なマフィンなのに、感謝ですキラキララブ

にCAFEに行って食べて以来、2回目の”ライ麦入り黒マフィン”です蒸しパン2

(実測:101g)

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このライ麦の生地にたっぷりのお粉まぶしがたまらないww
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8cmの直径サイズに、4cm高さのぷっくりさ黄色い花
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カフェでは、サンドでいただいたので、いつものようにザクザクとカット&トーストしてシンプルににゃんこ。

粗くなった切り口は、軽くざっくりしてくれて、中のクラムはねっちり~~ハートおまけに、ねちっともちっと(笑)( ´艸`)
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白よりも、ライ麦の甘みがあって、酸味はなし。

イーストの香りも よりない感じクローバー

水きりヨーグルトをちょこっとつけて、ヨーグルトの酸味とともにいただきましたw


やっぱりチクテのマフィンは、コーングリッツタイプや市販のとはまったく別物でおいしいわw

貴重なマフィンをごちそうさまでしたv