京都のFlip upで買ってきたもう一つのベーグル◎
Flipの基本を味わいたくてリピの”プレーンベーグル”です
￥120 （実測：96g）
前 から1年以上ぶりｗ
前よりもきれいな輪っか成形です（笑）
つるっとした表面のクラスト
9cmと大きさの割には軽め
相変わらず、きめがきれい
レンチンだけだと、ねっちり～で、つるっと表面がぺっとり口の中にくっつく
さらにトーストすると細かい粒々気泡が現れて、かりかりにｗ
ソフトだけど、口に入れるともっちゅり、ねっちり～な食感のFlip☆
ちょっと甘めな生地だけど、ソフトベーグル食べたいな～ってときにはおいしい食感ベーグルだな( ´艸｀)