前回の豆乳ベーグル
で、すっかりお気に入りのお店にランクインしてしまったRadio
続いては“ほうれん草ベーグル”
￥１６８ （実測：１１０g）
好きなお野菜系があるRadio
行った日は急遽行けたので、食べてみたかったトマトやオニオンは売り切れで、これしか残ってませんでした
でもこれだけでも買えてよかった～( ´艸｀)
９cmのやや小ぶりだけど、ぷっくり膨らんで、ツヤツヤな表面
ほうれん草が細かく刻まれ練りこまれてる
味はするのに、全然青臭さがない
この粒々のほうれん草がプチっと食感がｗ
ほうれん草がそのまま練りこまれているのがよくわかる、繊維も残ってる
ほうれん草ベーグルって結構よもぎ？って思ってしまう味が多いのに、このベーグルは全然感じない(ﾉ´▽｀)ﾉ
むぎゅ～むっちりで、ヒキも強めにあって、焼き戻した時のクラストがざっくりバリっと
味も濃くなく、シンプルに粉と素材の風味が活かされていて、おいし～
ポム・トライベッカ・ベーグルU・VANITOYなどのほうれん草ベーグルと一緒に、お気に入りにランクインです
※忙しく、みなさんのところに遊びに行けなくてごめんなさい
日曜日には遊びに行きますので