VANITOY BAGELの”ほうれん草ベーグル”です
先日食べた、にんじんベーグル
同様、新商品になってました
￥170 （実測：113g）
こちらも8.5cmとやや小ぶりながらも重みはあります
この鮮やかで見るからにほうれん草～って感じがそそられる( ´艸｀)
表面には繊維がひょろって出てるしｗ
4cm高さにぷっくっと膨らんでいて、相変わらずもっちもっち～
ソフトなのにコシのあるヒキがあるんです
クラムの口当たりはやや水分少なめなのに、何でこんなにもっちもちなんだろ？？
トーストで焼き戻すとプクプク気泡がいっぱいﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
中にもほうれん草の繊維がいっぱいで、風味もしっかりｗ
若干よもぎ？？っぽくも感じるけど、青菜の風味と少し甘めの生地がよく合う
やっぱり野菜練りこみ系のベーグルもおいしいな