まちゅさん便のZopfからず～っとあこがれていたミルフィーユ
”カボチャと栗のミルフィーユ ”
（実測：160g）
Zopfのミルフィーユシリーズで一番の人気商品だそう！
ミルフィーユを初めて食べたのはモミパンの『南瓜･ベーコン･チーズのミルフィーユ 』( ´艸｀)
本家のミルフィーユも食べれて幸せｗ
モミパンよりも一回りくらい小さいサイズでした
やっぱり層がきれい
自分では大きな空洞ができちゃったけど、できていないのが素敵☆
かぼちゃ･栗･ベーコン・チーズがきれいに層を作っています
甘くない茹で栗がホックホクでもちゃんと自然な栗の甘さはしっかり味わえるｗ
かぼちゃは皮付きで、水分多めのねっちょり
オレンジ色がすごく濃くて、甘みが濃厚でしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ベーコンはちょっと苦手だけど、脂身を除けば、濃いスモーキーな味わいがやや淡白な栗とかぼちゃにいい味わいをかもし出してる
その3つの素材を濃厚なチーズがうまくまとめてくれているんですｗ
さらに粗めの黒粒こしょうがいいアクセントに
そして、生地はヨーグルトライ
外はしっかり噛み応えがあって、中はむっちりもっちりで、おいし～
具の味は濃いのに、控えめな酸味の味わいが、うまく包み込んでくれています
やっぱりおいしいな～
ごちそうさまでしたｗ