Brownyはベーグルだけじゃなくて、パンもおいしいから好き
”パン・ド・カンパーニュ(小)”です
\150 (実測:130g)
New商品ってなってました
Brownyのシンプルなライ麦のカンパーニュは初めてかもw
直径8.5cmの丸型の表面には四方に切込みが入っています
そしてたっぷりのお粉がふりかかってます
高さ5cmにきれいに焼きあがったクラムはもっちり
水分はそんなに多くはなく、普通。
クラストはバリッとしたハードさはないけど、厚みがあって、噛み応えのあるコシがたまらない
酸味もしっかり
でもマイルドさもあり、粉の甘みが強い
チーズやハム、野菜をのせてもぴったりだろうな~って思いました☆
Brownyのおいしいカンパーニュを味わうことができました