とうとうホントにラストなちまちまのベーグル
最後は”プレーンベーグル”で締めくくりです
￥150 （実測：99ｇ）
プレーンは初めて食べた
ときから久しぶり
小ぶりながら、しっかり焼きこまれた焼きの香ばしいいい香り
酵母と全粒粉の酸味の強い生地に、きび砂糖のコクのある甘み。
ぎゅっと詰まって、むっちり＆もっちりなクラムは、しっとり感も( ´艸｀)
そして、バリッとハードなクラスト
どれをとっても私の好みにドンピシャなベーグル
ＫＩＢＩＹＡ
のベーグルにそっくりだけど、ちまちまの方がツヤがあって、酸味も強く、むっちり度も強いかな？？( ´艸｀)
最後だから、惜しみつつも半分はサンドで締めくくり
今が旬のとちおとめ
と無脂肪ヨーグルトでフルーツサンドに
あ～もうちまちまのおいしいパンやベーグルが食べれないのが、とってもとっても残念
コーンミールマフィンも最後の訪問では出会えなかったし。。。
いつか再開されることを一ファンとして、心から願ってます