先日、今度こそ最後のちまちまに行けたので、数は少ないけど、再び味わうことができています
初めて食べる”シナモンレーズンベーグル”です
¥170 (実測:126g)
シナモンの香りが漂う~
ゴツゴツした表面にもシナモンがまぶされてます( ´艸`)
レーズンの果汁が薄っすらマーブル状に色づいたクラム
このベーグルは、シナモンパウダーに水分が奪われたのか、他に比べてやや水分が少なめでした
切った断面からはレーズンが少なく見えるけど、食べすすめていくと、こ~んなにレーズンが(ノ´▽`)ノ
Brownyみたいに大粒レーズンじゃなくって、普通の小粒だけど、たっぷり入っていてレーズンの甘さいっぱいでした
しっかり香るシナモン、甘いレーズン、酸味のある生地、香ばしいハードなクラストのハーモニーが味わえた、ちまちまのシナレズでした