先日ちょこさん
から、ちょこさんお気に入りのパン屋さん『陽だまりベーカリー』のパンをいただきました
初めてのパン屋さんですが、神奈川・本郷台にあるみたいです
たっくさんおいしいパンを頂いたのに、レポが遅れてすみません。。。
”プレーンベーグル”（実測：87g）
つるっとキレイな表面
軽めなタイプのベーグルです。
キメが細かく詰まったクラム。
やや色がかった生地で全粒粉入りなのかな？
厚みはあまりないクラストだけど、トーストでさくっとなりました( ´艸｀)
甘みがあって、麦輪小樽みたいな味で、クラストはクリスピーな香ばしさがありました
”リュスティック”（実測；166g）
大きなパン
クラムはやや水分が少なめのソフトだけど、噛み締めるとじわじわ～～っと味が出てきて、懐かしい味わい( ´艸｀)
あっさりしている中に、ほんのりと甘みが
トーストするとクラストはザックザク、香ばしさと食感がアップ
シンプルな味だから、サンドにぴったり
”くるみのライ麦パン”（実測：61g)
HPによるとこれは金曜日限定みたい
限定がいただけるなんて、うれしい
ライ麦とくるみの色が色づいた生地。細かいクルミがコロコロ
しっとりとしていて、酸味がほとんどなく、ほのかな甘みが味わえる生地でした
”クランベリーとヘーゼルナッツのパン”（実測：127g）
大好きなクランベリーがいっぱい入ったパン
しっとりとしたクラムと薄めにパリッとしたクラスト
刻まれたヘーゼルナッツが香ばしくコリコリおいしい( ´艸｀)
ほんのり甘さのある生地に、ナッツの香ばしさとクランベリーの甘酸っぱさが合います
”チロル”（実測：66g）
天然酵母を使用したパンだそうです。
フカっとやわからな軽くソフトなプチパン
プチなのに、２種類のチーズがた～～っぷり入っていました(ﾉ´▽｀)ﾉ
パンに対して、半分はチーズ！？なくらいな勢いです
チェダー（？）とプロセスの油分がじゅわっとオイリーだけど、チーズがたっぷり味わえて、小さいのに食べ応えがありました
チーズ好きにはたまらないパンです
ちょこさん、お忙しいのに、こ～～んなにたくさんのおいしいパンをどうもありがとうございました