さっそくKenさんで買ってきたパンです
”芽キャベツほうれん草”
¥210 (実測:128g)
フラットでほうれん草が練りこまれたハード系のパン生地に、芽キャベツ、チーズのトッピング
ちょっと芽キャベツが焦げすぎ
でもごろんと4つものってました
そして、カットしてみると・・・
白いベシャメルソースが敷いてありました
トーストで焼き戻してみると、シコシコしてキュッキュッとした噛み応えのある生地
ほうれん草の繊維はたっぷり残ってました
キャベツのこげはちょっと苦いけど、すっご~~く甘みが強いんです(ノ´▽`)ノとっても柔らかで、口の中でほろっと崩れちゃいます
生地もほうれん草のほろ苦さがあって、ベシャメルソースがキャベツの甘みを引き出して、ほろ苦さをマイルドにしてくれてました
お好み度 (4.5)
Kenさんはお野菜のパンもおいしいな~
野菜パンでは、西はパンデュース、東はKenさんかしら??って自分で確立しちゃいました( ´艸`)