スモークサーモンとアボガドのミモザ風サラダガレット@BARBARA a table | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

以前 にディナーで食べに行ったBARBARA a table(バルバラ ア ターブル )の気になっていたランチに行って来ました音譜

ランチはコンプレガレット、サラダガレット、グルマンガレット、パスタの4セットから選べます黄色い花

それぞれ2種類ずつあって、また迷っちゃいました(笑)

今週のガレットはどれもあまり魅かれなかったので、私はサラダガレットランチの”スモークサーモンとアボガドのミモザ風サラダガレット”をチョイスしましたキラキラ

どのセットメニューにもスープ+パンビュッフェ+ドリンクバーがついていてとってもお得なんです( ´艸`)

¥1260

そば粉のガレットの上には、た~~っぷりのレタス・水菜・トマト・アボガドのサラダにスモークサーモンがのっていて、玉子のミモザが散らされています。そこにバジル風味のマヨドレッシングがたっぷり((((((ノ゚⊿゚)ノ

アボガドは嫌いだったのに、だんだん食べれるようになってきたのかも~

ポムのおかげ??(笑)

いつもガレットにはチーズや卵が入ってるけど、これは何も入ってなかったですあせる

その代わりに野菜がてんこ盛りでいっぱいニコニコ

サラダとガレット生地を食べている感じですにゃ

ここの生地は薄めでしっとり系だけど、そば粉の風味がたっぷりでおいしかったですハート



こちらはランチのスープ。

トマトベースのチャウダーで、おいしかったですトマト



そしてパンビュッフェラブラブ!

全部で5種類ありました。

ちゃんと全部制覇してきましたてへじゅる・・

こちらはカイザーロール、木の実とレーズンのペイジャン、パルミジャーノバケット

どれも食べやすい大きさにカットされています。

全粒粉ソフトブレッド、クロワッサンクロワッサン

普段クロワッサンは食べないのですが、久しぶりに食べてみました黄色い花


そのパンもクラストがハードで、クラムはもっちりソフトキラキラ

一番ペイジャンが気に入った音譜

ねっちりしていて、2種類のレーズンとナッツが入っていておいしかったですらぶ②

最初はあまり期待していなかったのに、パンも意外とおいしくって満足でしたラブ

ガレットもボリュームあったのに、パンもお替りしすぎて、苦し~ネコ

お替り自由でおいしいとついつい食べ過ぎちゃうよ~(笑)

゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆

そして、またネイル行って来ましたネイル

今回はラメグラデにらぶ②

派手なのは似合わない私なので、これくらいのが自分にしっくりくるかなニコニコ

初めてのラメだから、会社の人になにか言われるかわからないのがちょっと不安だけどあせる