会社で風邪が流行っており、今年になって、先月の風邪引きに続き、また風邪引きました
今までは去年のノロに感染して以外、風邪引かないことが唯一のとりえだったのに、社会人になって弱くなってる私です
今日はだいぶよくなったので、また大好きなベーグル復活です
なずな便のmama's handsも残りあとわずか
今日は”NYペッパーチーズベーグル”です
(実測:110g)
特徴がある形のmama'sなのに、これはいつもと違ったおもしろい形ですヾ(@^▽^@)ノ
表面には細挽き&荒挽きのブラックペッパーがちょっと散らされています
『熟成タイプ』と『NYタイプ』の2種類あるmama'sの中のNYタイプで、今まで食べてきた熟成よりもソフトで、皮も割りとソフトめでした。
中はもっちり~していて、むっちり感も味わえました
中には、小さく各切りになったレッドチェダーチーズとブラックペッパーが巻き込まれてます
コクのあるチーズにペッパーの辛みが効く
でも辛すぎず、アクセント的なので、辛いのが苦手でもおいしかったです( ´艸`)
他のお店みたいにたっぷり~チーズじゃないけど、ちょこっとチーズを味わえるってのもいいかもヘ(゚∀゚*)ノ
チーズと胡椒の組み合わせって、ポム
やBrowny
でも食べたけど、胡椒やチーズの違い、生地の味わいの違いで、同じ組み合わせでもこんなに違うんだな~って改めて実感
なずなさん、ありがとうございました