ふじもとの初めてインディベーグルを食べました('-^*)/
いつものようにまずは基本の”プレーン”です![]()
¥126 (実測:82g) 226Kcal
インディは、ふじもとのベーグルの中でも、少し小ぶりなセミハードタイプ。
通販では買えないタイプです( ´艸`)
小ぶりで裏にはコーングリッツがついていて、表面はつるっとしていました![]()

生地は目が詰まっていて、ややくすんだ色。
そのまま食べてみると、歯にくっつく((((((ノ゚⊿゚)ノ
ねっちりとしていて、クラストにもヒキがありました。
そして、トーストしてみると、もちもち感が強くなって、もっちり&ねっちり
クラスとはざっくり![]()
でも、ちょっとイーストのいや~な香りがあったな~![]()
味は粉の旨みと砂糖の甘さといったタイプだけど、何にでも合いそうな感じ![]()
これで、サンドしたら常温でもふかふかなベーグルじゃなくって、しっかりとした食感のサンドが味わえそうだな~![]()
お好み度 ![]()
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(3.5)
