今日は研修で京都へ
今日も日帰り
今週は日曜日の金沢の初出張に始まり、7日連勤でヘトヘト～
帰りの新幹線で食べようと京都駅で、”さんまの姿寿司”を
金沢での柿の葉寿司を食べたばかりなのに、また押し寿司買っちゃいました（笑）
￥530
奈良にあるゐざさ寿司の中谷本舗 というお店のお寿司でした。
大きく6つにカットされた押し寿司の上にレモンが一切れ。
寿司飯はやわらかめ＆甘めだけど、ぎゅうぎゅうに詰まってます
さんまはさばの押し寿司みたいに身は厚くはないけど、脂がのっていて、酢じめによってさっぱりといただけます
笹は直包みではないけど、乗せながら食べるので、笹のいい香りともに食べれました
たっぷりご飯で、米食べすぎですね（笑）
でもおいしいものはバクバク食べちゃいます