ameen's oven
の初めてのパン＆ベーグル
( ´艸｀)
今期はプレーンの販売は残念ながらなかったので、2種類あるうちの”オニオンベーグル”をチョイス
2個￥320 （実測：99g）
ameen'sのベーグルは、じゃがいもが練りこまれているみたいです。
小ぶりだけど、ツヤがあって、かっちりとしています。
歪なごつい形からも素朴さが伝わってきます
オニオンの香りもたっぷり
まずはそのまま。
かっちりとしていて、もちもちはしていないけど、クラムはねっちりしていますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
レンチン→トーストしてみると、もっちりとしてきて、クラストもカリッと香ばしく歯切れがよくなり、ヒキも
生地は、ジャガイモのおかげ？なのか甘みともっちり＆ねっちりとした食感が味わえます
そして、玉ねぎもすごく甘みが強くて、素材の味が生きていました
むっちり＆ねっちり、独特な感じと甘みたっぷりでおいしいベーグルでした
プレーンも食べてみたいな～( ´艸｀)
お好み度 
（4.5）