アルションのパン | ちっちゃなfood blog

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ベーグル&パンが大好きな管理栄養士資格を持った会社員7年生☆
カラダに優しいvege&マクロビ料理も大好きで、パンやvegeのお店を開拓中♪
『ヘルシー&カラダに優しく美味しい』をモットーに食べたもの・作ったものを紹介します☆

めぐみちゃん からパンのお土産をいただきましたニコニコ

気になっていた、奈良・大阪に店舗を構えるケーキやクレープ・パンのお店、「アルション 」のパンですバケット

ありがとう~黄色い花

まず1つ目は、”ライ麦のパン” (※正式名称は不明ですがあせる

(実測:39g)

手のひらサイズで、白とライのお粉がたっぷり音譜

軽めなタイプで、中はしっとりとしていて、クラストはソフトかと思って食べてみると、意外と噛み締めるヒキがありましたひらめき電球

じわじわと粉の甘さも出てきます。

トーストすると、歯切れのいいさっくりした食感が生まれ、香ばしさもUP!

他のライ麦パンとは違って、何か違う味もクラストから味わえました~ (判別不能・笑)

おいしいらぶ②


続いては、”いちじくのぱん” (※正式名称は不明ですがあせる

(実測:131g)

いちじくの甘~い香りがたっぷりなパンハート

ハードすぎないしっかりタイプのライ麦パンですパン



クラムはしっとりとしていて、甘みのある生地。

ところどころ、いちじくの種がお目見えしていて、生地にも練りこまれているみたいです( ´艸`)

程よい厚みのあるクラスト近くはしっかりとしているので、これはトーストだ~と思い、さっそくトーストへ!

思ったとおり、かりっとして、でもクラストはしっとりソフトキラキラ



いちじくの実もそのまま入っていて、2つ割くらいのが、ゴロっと入っていましたヘ(゚∀゚*)ノ

生地の旨みといちじくの甘さたっぷりでおいしかったですぉ花*

実と生地に練りこまれたいちじくと、たっぷり&贅沢なパンでしたプー

おいしいらぶ②


めぐみちゃん、おいしいぱんをありがとうラブ