めぐみちゃん
からパンのお土産をいただきました
気になっていた、奈良・大阪に店舗を構えるケーキやクレープ・パンのお店、「アルション
」のパンです
ありがとう~
まず1つ目は、”ライ麦のパン” (※正式名称は不明ですが)
(実測:39g)
手のひらサイズで、白とライのお粉がたっぷり
軽めなタイプで、中はしっとりとしていて、クラストはソフトかと思って食べてみると、意外と噛み締めるヒキがありました
じわじわと粉の甘さも出てきます。
トーストすると、歯切れのいいさっくりした食感が生まれ、香ばしさもUP!
他のライ麦パンとは違って、何か違う味もクラストから味わえました~ (判別不能・笑)
おいしい
続いては、”いちじくのぱん” (※正式名称は不明ですが)
(実測:131g)
いちじくの甘~い香りがたっぷりなパン
ハードすぎないしっかりタイプのライ麦パンです
ところどころ、いちじくの種がお目見えしていて、生地にも練りこまれているみたいです( ´艸`)
程よい厚みのあるクラスト近くはしっかりとしているので、これはトーストだ~と思い、さっそくトーストへ!
思ったとおり、かりっとして、でもクラストはしっとりソフト
いちじくの実もそのまま入っていて、2つ割くらいのが、ゴロっと入っていましたヘ(゚∀゚*)ノ
生地の旨みといちじくの甘さたっぷりでおいしかったです
実と生地に練りこまれたいちじくと、たっぷり&贅沢なパンでした
おいしい
めぐみちゃん、おいしいぱんをありがとう