昨日は両親が帰ったあと、初めてうめだへ
ちょうど昨日からうめだ阪急で、北海道物産展が開催され始め、麦輪小樽が出展とのことで、会社の子に頼まれたついでに、自分の分も購入。
”五穀ベーグル”です
¥160 (実測:150g)
410Kcal たんぱく質:13.3g 脂質:3.6g 炭水化物:78.8g 食塩:1.3g
大豆・大麦・ごま・玄米・キヌアの五穀が練り込まれたベーグル◎
そのままだと、表面が若干ぺたぺたしていて、クラムはねっちり&少し硬めの弾力ヘ(゚∀゚*)ノ
トーストすると、一体化したクラムとクラストだけど、カリっとして中はもちもち~
そして、落ち着いてくるとヒキに( ´艸`)
五穀のプチプチとした食感と味がとても香ばしい
生地は麦輪小樽の特徴(?)のような、甘めな生地で、キメも細かめ。
もっちり&ねっちりが味わえるお店です。
五穀が生地にあっていておいしかったです
お好み度