Brownyのベーグルの中でも、お気に入りジャンルに入るベーグルをまたリピしました
”いちじく＆くるみベーグル”です
￥136 （実測：159g）
ドライイチジクとローストくるみが入ったベーグルです
前回
よりも重量が重くって、具材もたっぷりな気がしました( ´艸｀)
具は皮の真下に巻き込まれているBrowny
これも具が透けるくらいで、今にも飛び出てきそうでしたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
そして、食べてみるとやっぱり前回よりも、さらに具沢山
1/4くらいにカットされた大きめなイチジクとくるみがゴロゴロ
いちじくのプチプチ感とくるみのコリコリしたダブルの食感がサイコ～～
こんなにゴロゴロ入っているのに、皮の真下にあるから、きちんとクラムもあじわえるバランスのいい成形がまたうれしい
いちじくはやわらかめで、甘さたっぷり
今日は皮が厚め（？）で、もちもちクラムにひきのあるクラストも味わえました
やっぱりこれはBrownyベーグルのお気に入りジャンルに入るベーグルだな～
お好み度 