母がベーグルKで買ってきてくれた”ホールウィートベーグル”食べました
(実測:119g)
MEDIUM HARDタイプで、全粒粉の生地に、小麦のふすまが入ったベーグルです
ほのかな甘い香りの中に、やっぱりベーグルK独特のくさみがありました(^~^)
一口食べると、甘い((((((ノ゚⊿゚)ノ
全粒粉の甘さもあるかと思うけど、砂糖っぽい甘さが強かったです
そして、噛んいくとじわじわクセがでてきました。
小麦ふすまがそのまま入っているので、プチプチした食感がおいしい
生地は、もちもちってよりは、ねちっとした感じ。
ベーグルKの雑穀系は、前に食べたHARDタイプの12グレイン のほうが好みかな??
お好み度 (3.5)