Ｂｒｏｗｎｙの”オレンジとレーズンのカンパーニュ”を食べました
￥１３６ （実測：111ｇ）
ライ麦配合のカンパーニュ生地にオレンジピールとラムレーズンが練りこまれたカンパーニュです
チーズレーズン
、レーズンベーグル
同様、大粒なレーズンがたっぷり
とっても甘くてジュ～シ～でした。
そしてオレンジピールがレーズンに比べたら少ないけど、渋味と酸味をさらに加えていました
そのまま食べたら、クラムは少しボソッとしてたけど、皮近くはしっとりとむっちりしてました(´∀｀)
軽くトーストしたら、皮が軽くパリッとして香ばしく
ライ麦の酸味はあんまり強くなかったけど、さすがブラウニーのパン
おいしい生地でした
お好み度 