とうとうＢｒｏｗｎｙ最後のベーグルです
最後は”クランベリーベーグル”を食べました
￥１３６ （実測：１３７ｇ）
キルシュワッサー漬けのクランベリーが入ったベーグルです
キルシュワッサーとはなに
って思って調べてみたら、サクランボを発酵させて蒸留したフルーツ・ブランデーの一種だそうです。
あんまりクランベリーが入っていないように見えますが、Ｂｒｏｗｎｙは中ではなく表面にちゃんと入ってます
このクランベリーは、半分にカットされたものが入っていて、口に入れただけで、クランベリーの甘酸っぱいおいしさが、いっぱいに広がります(´∀｀)すごい計算されてますね～
今日も皮はパリッとして、中は適度なソフト感があるモチモチ
最後の１個まで、おいしくいただけたＢｒｏｗｎｙでした(-^□^-)
お好み度 
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今日でＢｒｏｗｎｙのベーグルが最後なんて残念
ここは、なんといっても、生地のうまさが他とは別格
食べたことのない他の店はまだまだたくさんあるけど、私が今まで食べ続けてきたベーグルの中では、生地のうまさＮo１ですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
だから、通販もなかなか買えないくらい大人気なんですね((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
袋から出した瞬間から、酵母の香りが広がるし、食べたときの味も粉＆酵母の自然な甘さがすっごく引き出されてておいしい
好みはあごを使うくらいのハードさやもっちもち＆むちむちの弾力さなので、Ｂｒｏｗｎｙはそこまでの食感がなく、微妙に違うけど、ベーグルのうまさに惚れました
好みの食感とは違うとは言っても、セミハードな感じで、このモチモチも好きです
ベーグル以外もおいしかったし、もっともっと食べてみたいです(≧▽≦)
通販じゃなかなか買えないから、また京都に行きたいな～
shopお好み度