今日は、食べ物ネタではないけど・・・
私chapi_hは先月長かった就活が無事終了して、この夏からは管理栄養士の国家試験に向けて勉強を始めます
・・・といいつつ勉強してない日のほうが多い、今日この頃
でも同時に卒論もやなねば(;´Д`)ノ
私は、あるものを使った食品開発をすることにしました。
同じ研究室の子達はみんな2~3人のグループで進めてるけど、私はやりたいことだったので、1人でがんばってます(*^ー^)ノ
昨日初めて試作を作ってみました
今日は研究室の子達に協力してもらって、その試食会をしてきます。
自分で食べてみたけど、改善点は山積み
今日もダメだしたくさんありそう・・・
でもそのほうが改良できるしありがたいけど
では、試食会がんばってきますo(^-^)o
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☆追記☆
無事、試食会を終えてきました(‐^▽^‐)
みんな、意外性に驚いてくれて、それぞれの感想をいろいろアンケートに書いてくれました!
とても参考になったし、改良の必要性を感じたし、このままの進行でやっていけそうな可能性も見えました
がんばって、おいしくて、みんなから食べてもらえるような食品の開発ができるようにがんばります
今日はfoodレポないけど、明日はちゃんとベーグルレポしま~す(*^o^*)