長期保存可能な天然酵母の袋パン。
このメーカーは今日で2回目。前回は”天然酵母パン 抹茶
”を食べました。
今日は、”天然酵母パン ブルーベリー”を食べました
1個268Kcal たんぱく質:5.9g 脂質:7.5g 炭水化物:44.1g ナトリウム:164mg
『発芽玄米酵母を使いふっくらと焼き上げました』
長期保存可能にするためにアルコール製剤が同封されていました。
高さが3cmくらいある、ふわふわしたパン生地で、ソフトなデニッシュのように生地を裂いて食べる感じでした。
前回の抹茶味は、抹茶の味がしなかったんだけど、このブルーベリーはちゃんと匂いはしていて、味もほのかにありました原材料のブルーベリーペーストのおかげですね!
パン自体は甘めで、ブルーベリーの甘さというよりは、砂糖添加の甘さって感じな味でした。
お好み度