＼キメ細やかな／
【㈱幸田商店「米の粉500ｇ」】
新潟県産うるち米100％使用。
お料理やお菓子、パン作りなどいろいろと使えます。
グルテンフリーだから、小麦粉アレルギーの人も安心して使えるそうです。
150ｇサイズもありますが、こちらの500ｇサイズは、チャック付きのスタンドパウチ入り。
たっぷり使えるのが良いですね。
HPのレシピを参考に「米粉すいとん」を作ってみました。
お米の風味と食感が際立ちます。
キメが細かく、サラサラと水になじみやすく、ダマにならずに簡単に使いやすいです。
もっちりした食感で食べ応えがあり、とても美味しくできました。
こちらの動画も見てね↓
@koutashouten
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