DMC天童温泉のローカルツアーにお友達と参加したよ。
生き方の本質を見つける山形旅〈時を超えるラ・フランス 前編〉
山形県天童市の「将棋むら天童タワー」内にあるクラフトビール工場でラ・フランスビール造りの見学！！
【bree lab.108（ブリューラボ・トウハチ）】
ラ・フランスの収穫体験をした「まるつね果樹園」のラ・フランスを1人ずつ絞り、タンクへ投入からの一回しを体験したよ。
甘酒のような甘い香りが漂っていて、あぁ～、良い香り。
ビールは醸造に約1ヶ月。
ラ・フランスビールってどんな味がするのかな？
約1ヶ月後の後編で、ラ・フランスビールを飲みにまた山形へ行くよ。
この後、「次年子窯（旧次年子小学校）」でラ・フランスビール用のジョッキを作る陶芸体験をしたよ。
将棋むら天童タワー
住所：山形県天童市大字久野本1273-2
TEL：023-653-3222
@brewlab.108
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