ブログネタ：ヨーグルトとプリンとゼリー、どれがスキ？
参加中「ヨーグルトとプリンとゼリー、どれがスキ？」って、
ブログネタ運営局のレイラさんに聞かれました。
チャペスが好きな順番は、プリン＞ヨーグルト＞ゼリー
ですよ～(・∀・)
プリンは、カスタードプリンが好きです
自分でもおうちで作るくらい好きです。
ヨーグルトといえば・・・
昨日のお料理教室の始まる前、ヨーグルトの水切りを先生が、
５時間以上かけてやってくれてました。
プレーンヨーグルトをキッチンペーパーで
蓋をして、底には、切りこみが入ってる。
それをざるの上で、逆さにして５時間以上放置。
できあがりは、お豆腐みたい・・・
この水切りしたヨーグルトは、ヨーグルトケーキに
使われました(^O^)
出た汁のホエーは、カレーに投入。
何を作ったかは、こちら
を見てね
カレーとヨーグルトケーキ美味しかったから、
おうちで作りたいから、忘れないように、ブログで、
水切りヨーグルトのやり方をまとめてみました
