ぐがぁ～・°・(ノД｀)・°・大失敗したぁ～!!
昨夜、気合いを入れてお料理を作りましたが・・・
気合いを入れたときほど大失敗をするチャペス。
何を作ったかというと・・・鶏肉の甘酒照り焼き。
森永製菓さま
の缶の甘酒の半分を・・・・
にんにく・生姜・醤油に入れます。
多分、ここから失敗してると思いますねぇ・・・
にんにく・生姜ともに、一片入れたのですが、
多かったんでしょうねぇ～？この時点で、
生姜焼きの材料ってことに気づきませんでした。
ここに、鶏肉を漬け込み、汁気を切り・・・
フライパンで焼いたのが、コレ・・・・。
見るからして、照り焼きとは違う!!
それに、鶏肉ってチャペスが大嫌いだから、
買ったことがほとんど無いの・・・。
捌き方がわからず・・・
本当は、もっと平らにしなくちゃいけなかったみたい。
それと、こんがり焼け無かったから、触ったら、
皮部分がゴムみたいだった・・・。
一口食べて、後は、全部旦那さんが、食べました。
無言で・・・Y(＞_＜、)Y
って。ことで、余計、鶏肉が嫌いになったチャペスです。
国産の鶏肉を使用してます。それと、
森永製菓さまの甘酒は、決して悪くありませ～ん。
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