12月になりました。
シュトーレンのシーズンです。
今年最初のシュトーレンはジョエル・ロブション。
ロブションのシュトーレン(小) 2,800円
過去何年もシュトーレンを食べ比べた結果、毎年購入することになったのがロブション。
外側の包みをとって、
更に内側の透明な袋を外す。
最後にラップを取る。
ドライクランベリー、レーズン、イチジク、アーモンド、ピスタチオなど盛りだくさん。
なんと言っても味の決め手は和三盆。
シュトーレンというよりは、美味しいケーキか焼き菓子といった感じです。
つい先日のロブションのブログ。
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション 六本木店
東京都港区六本木６丁目１０−１
六本木ヒルズ ヒルサイド