知り合いがシェリーを飲みたいという事で選んだお店が銀座のしぇりークラブ。
久々の訪問です。
トルティージャ スペイン風オムレツ
まずはカバをボトルで飲んで、お料理を選ぶ。
アジとナスの料理。
名前は忘れたけれど美味しい！
ハモン・セラーノ
少し食べてしまってからの写真撮影。だから盛り付けがイマイチ← お店のせいでは有りません。
ベジョータ・サルチチョン
シェリーテイスティングセット。 45ｍずつの３杯飲み比べ。
ポテトサラダ
シェリーとの相性抜群。ポテサラの酸味が相性を良くしている。もしかしたら白バルサミコを使っているかな。
白身魚のパテ
マッシュルームのアヒージョ
海老のアヒージョ
Lustau Rare Amontillado Escuadrilla Sherry
レア・アモンティリャード”エスクアドリーリャ”
ルスタウ/スペイン/シェリー
カバのボトル、飲み比べセットを完飲して更にボトルをオーダー。
海老のロースト
桃とトマトのサラダ
食べて飲んで楽しい一夜。
しぇりークラブ
東京都中央区銀座6-3-17
悠玄ビル ２Ｆ・３Ｆ