ずいぶん間が空いてしまったけど、帝国ホテルの続き。
この日は本館17階インペリアルラウンジ アクア。
早い時間帯だったので貸切状態。
今回はシャンパン2時間フリーフロー。込み込みで1万円/人。
シャンパンは
ルイ・ロデレール コレクション
ランソン ブラック ラベル
の2種類。
シャンパン以外にも、生ビール(アサヒ スーパードライ エクストラコールド)、 カクテル3種(キールロワイヤル、ミモザ、ホワイトミモザ)が飲み放題。
◇アペタイザー◇
良い感じのアペタイザー。
ポルチーニ茸とモッツァレラチーズのアランチーニ ピンクペッパーとセルフィーユの香り
アランチーニはライスコロッケの事。
白魚のから揚げ 帝国ホテル特製タルタルソースで
なんとも言えない食感。
フォワグラのブリュレ (右上)
健味鶏のパテ ピクルス添え (左下)
シーフードマリネ エディブルフラワーサラダ仕立て
ピアノの生演奏付き!
実に楽しい夜!
インペリアルラウンジ アクア
東京都千代田区内幸町1丁目1−1
帝国ホテル 東京本館17階