昨日、東日本大震災で延び延びになっていたワイン会に参加しました。
会場は友人の大田区のS氏邸。
今日のテーマは白はアルザス、赤はピノノワール。
参加9名でテーマに沿ったワインを1人1本持ちよりです。
まずは、しゃれたセッティング。
セロリとスモークサーモンのサラダ
生ハム
グリーンアスパラ&カマンベール・ド・ノルマンディー
豚肉のコーラ煮
ミートローフ
ピエール・エルメ・パリのマカロン
ここからが飲んだワインです。
1本だけブラインドテイスティングをやりました。
リーデルの黒いテイスティンググラスを使って、
本当のブラインドで生産地と品種をあてるというものです。
これは本当に難しかった。私は全くお手上げでした。
正解は生産地は日本、品種はケルナー(はこだてわいん)でした。
一番近い回答は、生産地は日本、品種はリースリング。
ケルナーはドイツ品種で、トロリンガーとリースリングの掛け合わせなので
ほぼ正解です。
さすが、田崎ワインサロンのスーパー田崎クラス卒業生のYさん。
ブラインドの後は普通のワイン会です。
飲んだワイン、左から
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット<イエローラベル>
はこだてわいん プレミアム シュールリー 2007(ケルナー)
ドメーヌ フェルナンド エンゲル 2009 (シルヴァーナ)
マルセル・ダイス 2007 (リースリング)
ドメーヌ ヴァインバック シュロスベルグ 2007 (リースリング)
メゾン ルー・デュモン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2001 (ピノノワール)
ジュヴレ・シャンベルタン - アルマン・ルソー 2008 (ピノノワール)
ミッシェル・グロ・ボーヌ・ロマネ 1級 クロデレア・モノポール 2002 (ピノノワール)
マルティネリ 2006 (ジンファンデル 17.2度)
白も赤も美味しいワインばかりでした。
締めは葡萄ジュースでした。
PAUL GIRAUD JUS DE RAISIN GAZEIFIE
ポール・ジロー ブドウ・ジュース 2010