クリスマスなので、先日お友だちにいただいたチーズの２つ目を開けました。
ポンレヴェックノルマンディーチーズ。
これは、、。牛のチーズみたいです。ウォッシュタイプで少し癖はあるけど、でも、匂う～！！ってほどでもなく、食べやすい。
クリーミーで、美味しい。これは赤ワインに合います。
いただいたチーズ、あと三つあって、お正月にかけてのお楽しみに、大事に取ってます。開けるたびに、フランスのどこの地方のどんなチーズか調べるのも楽しい。チーズをくれた友達も、はるばるフランスから友達のもとへお土産に持ってきてくれた友達のお友だちへも、本当に感謝。
いつか、友達の喜びそうなものをお返しにプレゼントしよう。何がいいかなあ。
ニュージーランド人だけど焼酎好きだから、美味しい焼酎でもいいなぁ
嬉しいことは、エンドレスでやり取りできるともっと楽しい。