おいしくって健康的!!アーモンドの代替品!! | おさお®️【米粉・プラントベースのお菓子教室|認定講師育成】

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こんにちはラブ

 

さおですハート

 

やばい!!

 

めっちゃいい素材を見つけてしまった笑い泣き笑い泣き星

 

ナッツ系の代替品ウインク

 

しかも、おいしくって健康的なのハート

 

これを使って、

 

チョコチップスコーンとカカオニブクッキーを作ったよーキラキラ

 

 

 

 

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ヴィーガン系のお菓子って、

 

アーモンドを使うことが多いんだけど、

 

アーモンドは近年アレルギーの方が増加傾向にあるため、

 

令和元年の9月から、特定原材料(に準ずるもの)←お友達にご指摘いただき追記🙏💕


に指定されたんだよね~!

 

 

たま~に、知らない人がいるから、

 

注意喚起のためにもちゃんと教えてあげてねハート

 

 

うちの子もアーモンドは遅延型のアレルギーがあるから、

 

避けておりますキラキラ

 

だから、ここ最近は、アーモンドの代わりに何を入れたらいいのか?

 

実験しておりましたチョキ

 

 

【ごま】【ココナッツフラワー】【コーングリッツ】は、

 

それぞれもれなく、

 

ごま味、ココナッツ味、トウモロコシ味になっちゃうし笑い泣き

 

 

かといって、何もなくすと味気なくなっちゃうし、

 

とにかくここ1年くらい、

 

ナッツの代替を探してたわけ!!

 
そんなとき、
 
たまたま私の大好きなiHarb
 
めっちゃ健康そうなスーパーシードブレンドを見つけて、
 
普通に私が、ヨーグルトとかスムージーに使おうかと思って買ってみたんだけど、
 
袋を開けてみて、
 
お?これ、アーモンドの代わりになるんじゃない?
 
ってなって、実験してみたのハート
 
そしたらさー!
 
やっばいくらいおいしいし、
 
まぢでアーモンドの代わりに、
 
サクサク感とコクを出してくれたわけ!!
 
これは、絶対みんなの役に立つと思って、
 
今日はそのお話のシェアをさせていただいてますピンクハート
 
 
そこに入っているスーパーシードとは!?
 
なんと!?
 
【フラックスシード】
【チアシード】
【ヘンプシード】
そしてプラスでココナッツも入ってますラブラブ
(でもココナッツの味は全然感じないですキラキラ
 
 
 
なんか、これだけでも健康になれそうな感じじゃない??
 
 
それで完成したのがこちら星
 
 
 
(スコーンはこちらのレシピの大豆粉をこれに置き換えましたキラキラ

 

 

 
(クッキーはこちらのレシピのアーモンドをこれに置き換えました星

 

 

 

 

めっちゃサクサクでおいしいし、

 

 

なんか…

 

食べるたび…

 

健康になってる気がするハートハート

 

 

使ったのはこちら星


【スーパーシードブレンド】

で検索すると出てくるよウインクキラキラ

 

 

 

 

 

あと、スコーンに入れたチョコはこれだよーんピンクハート


【エンジョイライフフーズ】

って検索すると出てきますチューキラキラ

 

 

 

エンジョイライフフーズさんは、

 

 

・グルテンフリー

・ヴィーガン 

・non GMO

・アレルギー対応

・トランス脂肪酸不使用

・人工甘味料、保存料、着色料不使用

 

で、ナッツとグルテンフリーの専用の工場で作られていますキラキラ

 

お菓子も色々あって、しかもアレルギー対応とは思えないおいしさなんですっラブ

 

 

チョコレートの原材料もすごくシンプルで、私はいつもこちらのチョコレートを使っていますラブラブ

 

 

(ただ、夏場は溶けてしまうため購入できないので、今のうちに買っておいたほうが良いよ!)

 

 

人気商品なので、タイミングによっては売り切れてるかもしれないけど…えーん星

 

 

iHarb

 

(プロモコードに【AVY4467】のクーポンを入れると、割引されまーす♡お役に立ちましたら使ってください♡)

 

 

 

健康オタクにとって、めっちゃ楽しいサイトハート

 

 

この間買ったばっかなんだけど、

またほしいヤツがあるんだよね~笑い泣きハート

 

見るとわくわくしちゃうピンクハート

 

 

 

ちなみに、


最近ロースイーツに興味がある


おさおちゃんラブ


なんちゃってブリスボールもこれで作ってみました流れ星




 

それでは星

 

 

本日も最後までありがとうございました!!

 

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アレっ子ちゃんにとって、
本当に「夢のケーキ」だよねっえーんキラキラ
 
お店のケーキは、
コンタミの心配や添加物など、、、
からだにやさしいものを食べさせたいと思っているママにとっても、
キャラケーキが作れたら、
うれしいのではないかと思いますラブラブ
 
それに子どもは
結局!
キャラケーキが好きグラサン
 
このケーキでたくさんの子どもたちを笑顔にしたいと思っています星
 
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アフターフォローもばっちりキラキラ
 
理想のケーキができるまで、私が全力でフォローしますウインクハート
 

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重度のアレルギーを持って産まれてきた息子

戸惑いながらも、
思考停止で、他力本願だったわたし。

大切な子どもを守りたい。
子どもたちに笑顔でいてほしい。

そのために、
親としてできることキラキラ

 

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最後までお読みいただきありがとうございます♡

感謝ハート

 

 

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