安全で安心なものを子どもに食べさせてあげたい♡
ヴィーガン・グルテンフリー・オーガニック・アレルギー対応レシピ・お子様連れ大歓迎！
からだにやさしいのはもちろん♡
キレイでかわいく美しく♡
そして何よりおいしい♡
『びっくり』 『うれしい』 『たのしい』
♡おさおのからだにやさしいお菓子教室♡
バレンタインレッスンのお知らせですっ♡
チョコレート風アイシング♡
ガナッシュサンドクッキー♡
白砂糖ではなく、甜菜糖で作ったヴィーガンアイシングに、フードパウダーで色つけをします♡
赤はハイビスカス
こげ茶色はココアパウダー
薄茶はきなこ
国産米を使った米粉、
非遺伝子組換え菜種油、
天日塩など、、、
厳選した材料を使用し、
クッキーは油と砂糖（甜菜糖）を極力抑えたものに改良しましたっ♡
ここに、２８品目不使用のチョコガナッシュをサンドします♡
このチョコガナッシュサンドは、先月のレッスン後のティータイムでもお出ししていて、
味は生徒さんのお墨付きですっ！！
米粉クッキーは固くなりがちなのですが、
いかにサクホロの生地にするかが私のこだわり！！
甜菜糖アイシングの優しい甘さのサクホロクッキーとガナッシュのハーモニーがたまらないです♡
本当に乳・小麦・卵入ってないの！？
って疑いたくなるくらいのおいしさです♡♡♡
【レッスン内容】
・ガナッシュの作り方（講師デモ）
・クッキーにアイシングとデコレーション（実習）
（約３㎝のクッキー１６枚にアイシングをしていただきます。）
・できあがったアイシングクッキーにガナッシュをサンド
サンドした状態のクッキーを１６セットお持ち帰りいただけます♡
もちろん！余ったアイシングもお持ち帰りいただけますので、おうちに帰ってからも楽しんでいただけます♡
＊ガナッシュのレシピ付き♡
＊クッキーとアイシングクリームのレッスンはただいま準備中です♡（春からレッスン開始予定）
まずはどんな味なのか、どんなものなのかを知っていただきたいと思っています♡
【日程】
【時間】
１０：００～１２：００（お時間に余裕をもってお越しください。）
その他ご希望の時間がございましたらお気軽にお申しつけください♡
【レッスン料金】
5,000円（税込）
レッスン後にティータイムあり♡
なにが出るかはお楽しみ♡
【特定原材料28品目中】
アーモンド（クッキーにアーモンドプードルを使用しています。）
大豆（薄茶のアイシングクリームにきなこを使用していますが、こちらは変更可能です。（＋０円）
【レッスン場所】
名古屋市内（お申し込みの方に詳しい住所をお知らせします。）
地下鉄名城線最寄り駅より徒歩１０分
名古屋駅発着バス停より徒歩３分
栄駅発着バス停より徒歩５分
お車でお越しの方には駐車場をご案内いたします。
ガナッシュはレシピを活用してアレンジ可能！！
チョコをコーティングすればトリュフに、カットしてココアパウダーをまぶしたら生チョコになります♡
お口の中でとろけて、めちゃくちゃおいしいですっ♡
レッスンで作ったものを、バレンタインにそのままプレゼントできますよっ♡
ご予約をお待ちしております♡
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