秋の台所を整える小さな楽しみ

朝、窓を開けると空気が少しだけひんやりしていて、
夏の間は冷たいものばかり作っていたなと思い出しました。

そろそろ煮物やスープの出番が増える季節。
キッチンに立つ時間が長くなりそうだと、
道具まわりを少し見直したい気持ちになっています。

棚の中を眺めていると、
同じ用途のものがいくつもあったり、
逆に足りないものがあったりして、
我が家のキッチンは意外と偏っているのかもしれません。

買い足すなら、まずは日常でよく使うものを、
少しずつ揃えられたらいいなと考えています。

そんなとき、9月15日発売のキッチン＆生活雑貨の福袋を見かけました。
訳アリのアイテムが2点以上入るタイプで、
展示見本や未使用のものが含まれることもあるそうです。

何が届くかは開けてからのお楽しみ、というスタイル。
自分では選ばないような道具と出会えるかもしれないと思うと、
少しわくわくします。

価格も手を出しやすい範囲なので、
季節の変わり目に、キッチンの引き出しを整理しながら
候補のひとつとして眺めています。

福袋は数が限られていることも多いようで、
おひとりさま1点までといった案内もあるとか。
焦らず、自分のタイミングで考えようと思います。

夕方、買い物メモを書きながら、
今夜は何を作ろうかと冷蔵庫の中を確認しました。
新しい道具が増えたら、定番の味付けも少し変わるかもしれません。

秋の台所は、ゆっくり整えていきたいです。