パンの耳(クルトンもどき)のピクルス
先日サンドイッチを作った折、
残ったパンの耳を冷凍しておいた。![氷](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/cherryblossom-n61/131972.gif)
で、後日、
そのパンの耳を、
オリーブオイルとバターで炒めてみた。![フライパン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/cherimoya/87472.gif)
細かく切って炒めれば(あるいは油で揚げれば)クルトンとなるのだろうが、
ご飯代わりに長い耳のまま、炒めたった。![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
したらば、また余っちゃった。![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
早く平らげなくちゃなぁ……
(残飯処理班は、常に私。
)
(面倒くさがらず、しっかり揚げて、クルトンにして、保存すりゃよかった。(・_・;))
冷凍して解凍して炒めて~冷蔵庫に放ってあるパンの耳炒め……![クズ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/682119.gif)
悪者にさんざん痛めつけられて、倉庫に放り込まれた被害者のようだわ。
(ドラマの見すぎ?)
まだ黴は生えていないが、
風味もなく、中まで固くなってきた。![ドクロ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/152.gif)
酸化がひどくなる前に食べなくちゃなぁ……![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
とは思うものの、古ぼけたパンの耳の再利用の成れの果てを見ていると
どうも食べる気が動かないでいた。![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
ど~したもんじゃろのぉ~と思いながら、
大好きなピクルスを食す。![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
茗荷と鶉の玉子のピクルスはあっという間に平らげちゃう。![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
で、具がなくなったピクルス液の中に、
どりゃ?![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
とパンの耳の成れの果てを放り込んでみた。![ポイッ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/naaaaaaaaaagi/3309809.gif)
30分もしないうちにちょっとパンが溶けてきた感じ?![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
どりゃ?
と食べてみたら、
あ~ら、美味しい!?о(ж>▽<)y ☆
バターとオリーブオイルの風味が生き返ったように
甘酢とグッドマッチ。![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
あっという間にパンの耳の成れの果て(タッパウェア半分ほど)が
なくなったのでした。
めでたし、めでたし。![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
こうなりゃ、何でも残ったものはピクルスにしたろか。![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
酢の物にクルトンを投入して少しふやかしたら、美味しいんじゃないかな?![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
これって、“悪食”でせうか?(●´ω`●)ゞ
ついでに、パンの耳の残骸の半分は黒酢生姜(生姜黒酢?)に浸して食べてみたのだが、
黒酢生姜が辛過ぎて、美味しくなかった。┐( ̄ヘ ̄)┌
黒酢生姜はもっとべたべた脂っこいものの方が合う気がする。![むっ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/146.gif)
先日サンドイッチを作った折、
残ったパンの耳を冷凍しておいた。
![氷](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/cherryblossom-n61/131972.gif)
で、後日、
そのパンの耳を、
オリーブオイルとバターで炒めてみた。
![フライパン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/cherimoya/87472.gif)
細かく切って炒めれば(あるいは油で揚げれば)クルトンとなるのだろうが、
ご飯代わりに長い耳のまま、炒めたった。
![べーっだ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
したらば、また余っちゃった。
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
早く平らげなくちゃなぁ……
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![グー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/104.gif)
(面倒くさがらず、しっかり揚げて、クルトンにして、保存すりゃよかった。(・_・;))
冷凍して解凍して炒めて~冷蔵庫に放ってあるパンの耳炒め……
![クズ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/682119.gif)
悪者にさんざん痛めつけられて、倉庫に放り込まれた被害者のようだわ。
![死体](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hazumi-sachiko/47541.gif)
まだ黴は生えていないが、
風味もなく、中まで固くなってきた。
![ドクロ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/152.gif)
酸化がひどくなる前に食べなくちゃなぁ……
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
とは思うものの、古ぼけたパンの耳の再利用の成れの果てを見ていると
どうも食べる気が動かないでいた。
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
ど~したもんじゃろのぉ~と思いながら、
大好きなピクルスを食す。
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
茗荷と鶉の玉子のピクルスはあっという間に平らげちゃう。
![ラブラブ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/186.gif)
で、具がなくなったピクルス液の中に、
どりゃ?
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
とパンの耳の成れの果てを放り込んでみた。
![ポイッ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/naaaaaaaaaagi/3309809.gif)
30分もしないうちにちょっとパンが溶けてきた感じ?
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
どりゃ?
と食べてみたら、
あ~ら、美味しい!?о(ж>▽<)y ☆
バターとオリーブオイルの風味が生き返ったように
甘酢とグッドマッチ。
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
あっという間にパンの耳の成れの果て(タッパウェア半分ほど)が
なくなったのでした。
めでたし、めでたし。
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
こうなりゃ、何でも残ったものはピクルスにしたろか。
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
酢の物にクルトンを投入して少しふやかしたら、美味しいんじゃないかな?
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
これって、“悪食”でせうか?(●´ω`●)ゞ
ついでに、パンの耳の残骸の半分は黒酢生姜(生姜黒酢?)に浸して食べてみたのだが、
黒酢生姜が辛過ぎて、美味しくなかった。┐( ̄ヘ ̄)┌
黒酢生姜はもっとべたべた脂っこいものの方が合う気がする。
![むっ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/146.gif)