長崎さるく2 カステラの本場の食べ方?

「さるく」=「ぶらぶら歩く」の長崎弁




長崎名物は数々あるが、カステラもその1つ。ベル
福砂屋、文明堂、松翁軒、長崎異人堂……etc.
老舗有名店から、初めて聞く名前の店まで、カステラ屋さんが犇いていた。(=◇=;)


私はさほど「カステラ好き」でもなく、
カステラをわざわざ買うということは滅多にない。
頂き物で食べる程度。べーっだ!
たまに無性に食べたくなるけど、
どちらかというと、カステラよりはバームクーヘン派である。(^^ゞ
そんな私でも、長崎へ来たからには、私なりの「これぞカステラ!」、「キングオブカステラ!」ってのを見つけてみたいと思った。王冠1


できれば、各店のものを一口ずつ食べ比べて、一番のお気に入りを見つけたいな~ラブラブなどと虫のいいことを期待していたのだが、そうは問屋が卸さず、なかなか“カステラの試食”には出会えないのであった。(-"-;A


観光名所「グラバー園」辺りの土産物屋さんでは、試食させてくれるところもあったが、全種類を食べられるわけではなかった。(;^_^A


まして、外観からして「老舗ですばってん!(←長崎弁デタラメデス)」って感じの重厚な威厳を漂わせている店は、こじんまりしている店構えながら、まず戸がしっかり閉められていて、通りがかりの観光客などがちょいと入れる雰囲気ではない。
予約して、重々心して来んしゃいっ!(←長崎弁デタラメデス)って感じ。σ(^_^;)


「全種類、試食させてちょ~。と~っても気に入ったら買うけど、普通に美味しいだけなら買わないど~。にひひ」ってなコズルイ腹積もりの私としては、足を踏み入れるのも気後れがするのであった。汗




試食も思うようにできず、なかなか決心がつかず、カステラ店を横目でちろちろ気にしていた2日目のこと。

つらつらと歩いていたら、コンビニ(長崎駅周辺ではファミマとローソンが強し)の前で中学生だか高校生だかくらいの少年が一人、立ち食いをしていた。
ありふれた風景だ。
しかし、そこは長崎! 
ありふれていなかった!ビックリマーク


その少年が手にしていたのは、なんと一本のカステラ!Σ(・ω・ノ)ノ!
こぶりながらも、3cm×5cm×20cmはあるのではなかろうかと思われるカステラを、まるでバナナのように外側のビニールを剥いて食べておるではないの。
カステラの丸齧り!
カステラの一本食い! 
なんと斬新的な食べ方!

о(ж>▽<)y ☆


おおおおぉぉ! さすが、カステラの王国だわ!
これが本場ならではの食べ方?
カステラの粋な攻略法?
о(ж>▽<)y ☆



その少年は長崎の少年でなかったかもしれない。
彼も旅人で、話の種にカステラを買って食べていただけのことかもしれない。
しかし、なににせよ、コンビニの前でカステラの一本食いが見られるのは、
やはり長崎ならではのことであろう。
感動だっ!アップ( ´艸`)


“丸齧りサイズ”(?)のカステラがあるという点でも、
カステラの形態の幅広さ、
さすがカステラの本場である。アップ




辺りもすっかり暗くなった頃、どこぞの路地裏の小さな店で、会社帰りのOLさんたちが数人店頭に群れてカステラを物色していた。三日月
間口2mほどの小さな店であったが、女性客たちは、「チーズ味のはなくなっちゃったの?あせる」「抹茶味は?音譜」などとしきりにカステラを物色して、ねじねじしたお菓子とともにカステラをそれぞれ買っていった。


どうみても、いつも買ってますという雰囲気だった。
長崎の人って、カステラを毎日のように食べているのかしらん?(=◇=;)

小ぶりのカステラ一竿を手に取ると、ふんわりと軽く柔らかいのに、ご立派な箱に入れられもせず、ただのビニール包装。キラキラ
こういう所でこそ、長崎のカステラの真価がわかるかも?
人々が会社帰りに慌しくちょいと購入していくカステラこそが
長崎ならではの人々の生活に密着したカステラかも?(-_☆)

ってことで、釣られて
カステラの切れ端(?)を購入。

夫婦世界旅行-妻編-1本食いサイズ

腰に手をあてて1本食いしたことは言うまでもない。にひひ

(味的には、やはり老舗名店のものとは比べようもない……が、これはこれで美味しい「普段着」の味。ふわっふわのパフパフであった。ラブラブ

これを一気に1本食いするのは、結構しんどい。ガーン

半分はアイスをトッピングして食べればよかった……!

それに、

やはり、カステラは、程よい大きさに切り分けて食べた方がいいわ……

と、1本食いし終わってから思ったことであった……。ガックリ



ついでに、カステラのラスク!

夫婦世界旅行-妻編-カステララスク

こんなものがあるのも、長崎っぽくて、いいよね。(-^□^-)
ソフトで優しいお菓子である。



結局、この“普段着味”のカステラを1本買ったら安心してしまって、
“キングオブカステラ”は探さず仕舞いであった。
またの機会ということで……。(^^ゞ





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