Bonjour
福山知沙です。
【Nouvel an】
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
皆様のお健やかな新年をお祈りいたします。
毎年のことですが、お正月のためのお料理をちゃんと作れて「ああ今年もできてよかった〜」と妙に安心。
楽しみながら料理していますが
美味しくできるかどうかはちょっとだけ心配でプレッシャーなのです。
年末はずっと台所。
元日は何も作らずゆっくりして今日はまたお料理しました。
親族会用。これは息子がリクエストしてくれた、
もち明太子チーズの春巻き。
パテ、海老と帆立のブロッコリー炒め、春巻きの三段重です。
義弟のお嫁さんが可愛いうさぎのかまぼこを作ってくれました。
いとこ同士6人の子どもたちは、
一緒にゲームや大縄跳びをしたり、チョコレートフォンデュを食べたり。
なんて穏やかに過ごさせてもらったんでしょう。
本当に幸せなことだと思います。
子どもたちの楽しいお正月がずっと守られますように。