これ、「だし」という
山形の郷土料理![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
きゅうり、なす、みょうが、しそなどのみじん切りを醤油で和えたものです![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-grdr0000326274_0000928372_04.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/39/d6/g/o0020002011234432026.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-grdr0000326274_0000928372_04.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/39/d6/g/o0020002011234432026.gif?caw=800)
山形弁的には、
「だすぃ」、
または「だすぇ」
って感じに発音![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-20090210194743.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/e7/04/g/o0020002011234432029.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-20090210194743.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/e7/04/g/o0020002011234432029.gif?caw=800)
正確には表記できませんね。
母が山形出身なもので
小さい頃から田舎に行くと
おばあちゃんが作ってくれました。
そのまま
バリバリ食べてもよし、
冷や奴にかけてもよし、
ご飯にのせてもよし![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
そうめんの
薬味にするもよし![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-20090213012142.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/92/88/g/o0020002011234432030.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-20090213012142.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/92/88/g/o0020002011234432030.gif?caw=800)
夏の食卓には
これがあるとよいですよ![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-1FL0472.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/c4/d1/g/o0020002011234432031.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-1FL0472.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/c4/d1/g/o0020002011234432031.gif?caw=800)
今日はこのほかに
ぶりの塩焼き、冷や奴、かぶの葉のお味噌汁をつくりました![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-58d36f8e5c651145d5e17ea219b016b4001.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/95/69/g/o0020002011234432032.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-58d36f8e5c651145d5e17ea219b016b4001.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/95/69/g/o0020002011234432032.gif?caw=800)
写真撮らずに
食べちゃったけど
今日のぶり、
おいしすぎ![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-20090213012142.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/92/88/g/o0020002011234432030.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-20090213012142.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/92/88/g/o0020002011234432030.gif?caw=800)
もはや「ぶりステーキ」。厚くてジューシーで![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-peti_e010874.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/41/30/g/o0020002011234432024.gif?caw=800)
フランスの家庭料理も
大好きだけれど、
和食は
やっぱり落ち着くなあ![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-1FL0472.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/c4/d1/g/o0020002011234432031.gif?caw=800)
![福山知沙のブログ「C'est ma vie★Chisa」-1FL0472.gif](https://stat.ameba.jp/user_images/20110517/21/chanson-de-mon-amour/c4/d1/g/o0020002011234432031.gif?caw=800)