暗い雨です
ピアノ部屋の この窓だけ 足場覆いがないので ほっとします
のぞくと
意外に外は明るい・・・・雨でくもってますけど
藤井君が負けてしまって・・・お通夜ムードの我が家 というか 夫
top棋士は まったく休めない 戦略を練る時間もない
あの仕組みは気の毒だ・・・と思っていた私は これで藤井君もぐっすり眠れるかな? と 少しほっとしたような感じです
柔らかお肉のリクエストがあって・・・
昨日 肩ロースを 500g×6本 切ってもらいました
60分下茹でして うっすら味付けして20分
すっかり冷めた今朝
いい感じに脂が固まりました これを箸で寄せると
簡単にすくえます 400gありました
残したほうが 野菜にコクが出るけど 今回はサッパリにします
煮汁を濃くして 15分煮て また今 冷ましています
次は 汁の半分で根菜類を煮て 冷ます
残り半分の煮汁は 半分に煮詰めて濃い煮汁にして お肉と一緒にジプロックで冷ます (浸るだけの分量がないから)
夕方には準備できそう
リクエストもとの①家に二本 ①たちが明日明後日で長野の③のところへ赤ちゃんを見に行くので ③家に二本 そして明日は②家がごはんに来るので お持たせ2本・・・あら・・・やだ うちのがないじゃん?!
お持たせを1.5本づつにして ちゃんとノスケ君のも確保しましょう
雨散歩でずぶぬれ お風呂しました
私は カッパにレインハット 長靴をさぼったら足元がぐずぐずになりました
気分を明るくしたくて
お気に入りをさして 庭の花を観にでます
そうそう この傘
我が家の前をトイプードルと通る お姉さんが
お揃いの青いものを挿してました♬
お宝 半夏生
這うベゴニア めぐみさんのおたふくアジサイ
アガパンサスは ここで密になって おととし庭のあちこちに植えなおしました
点在していますが存在感十分です
そして
エキセナ この株は絶好調
これも元気になってきました
昨年 長野の産直から連れて帰ったものの どうも元気がない・・・
こちらの気候になれないのかな ・・・心配しましたがつぼみが上がりました
今朝一番賑やかだった場所
錆葉のヤツガシラが今年も育ってきました
朝家事済ませたら 産直へ
明日の②家は 何食べてもらいましょう・・・?