梅シラス炒飯〜☆ 椎茸が少し残っていたので、梅シラスと合わせて和風炒飯にしました(*^▽^*)油はごま油で。シラスを入れて10秒くらいしたらすぐ椎茸を入れます。はねるからね。で、ごはん→ただいま梅→ネギを入れてジャッと炒め軽く塩コショウ。うちは粗挽きの塩コショウです~梅はあんまり細かく叩かない方がアクセントになってよいです☆10分位でできるし、サッパリしていて食がすすむ~( ̄▽+ ̄*)うめ~☆なんちて。 ちゃんこ@さんのお料理をもっと見る