おはようございます
こちらは↓最近ハマってる朝ごはん
コストコ最強パンの上にコストコチーズ置いてトースト。
そして、その間に半熟目玉焼きを焼く🍳
目玉焼きの下には玉ねぎサラダがのってます〜🧅
この玉ねぎサラダ、まじでおいしくて一生作ってます❗️
冷蔵庫に必ず作り置きがある🧅
玉ねぎスライスして(水に晒してもさらさなくてもいいよ。わたしは辛い玉ねぎ好きだからさらさないよ)
油ごとツナ缶を投入
大葉があるときは、大葉も入れます❗️
あとは、ポン酢大さじ1.5、めんつゆ少し、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1で混ぜる❗️
のち、完成❗️
超簡単でまじおいしいから、玉ねぎペロリですよ〜
作ってみてね〜
北海道のスーパー俳優納谷さんから、またもや北海道お野菜が届きました
いつもありがとうございます❗️
納谷さん、ほんとに優しい
秋の味覚
最高
さっそく、おっきなかぼちゃをお旦那のフルパワーでカッティングしてもらい、かぼちゃサラダを作りました🎃
かぼちゃと玉ねぎとミックスビーンズが入ってます
黒胡椒は多めに入れるとマイウー
豆はこれを使いました🫘
豆にもオーガニックってあるんですね〜
バチバチに賞味期限切れてたけど、使ったったわ
最近手に入れたスーパー可愛いボウル
ずっと透明の可愛いボウルを探していたんですよ〜
古道具屋で新品で見つけました
大中小の3セットなのも最高❗️
可愛くて、料理がはかどる
かぼちゃは煮物にもした
ホットクックにぶち込んだら知らぬ間に出来ていた
じゃがいもは揚げ焼きに
毎日自分の飯がうまい
したのはせせりとエリンギとにんじんのガーリック炒め
最後は唐突に最近友達になった人たちを紹介。
新井さんと今井さん。みんな俳優。
写真はないけど、おいどんっていう可愛い男の子とも友達になった。
仲良くしてくれて、ありがとう