こんにちは
毎日暇なんで、ついついネットでポチッてしまう日々です
で、なんか急においしいもつ鍋が食べたくなり、お旦那オススメの博多のもつ鍋屋さん「一慶」のもつ鍋セットをお取り寄せしてみました
まあ、普通に食べに行っても、もつ鍋ってそんくらいするよね。。？
炙りもつ 450g
これがめちゃくちゃおいしいらしい
楽しみすぎる
普通のもつ 300g
ニラ
キャベツもあったけど、写真がブレブレにブレていた。。無念。。
にんにくと赤唐辛子のしょうゆ漬け
うまそっ‼︎
今回は味噌のスープにしました‼︎
醤油もあったよ。
チャンポン
作り方も書いてくれてます‼︎
冷凍ではなく、チルドで来たから早めに食べた方がいいかもね。
次の日にさっそく、もつ鍋パーティー開催
炙りもつをドーン‼︎
キャベツの量もすごかった‼︎
昼間からこんな贅沢していいもんかね‼︎
ニラや、にんにくも投下します‼︎
ブルーノがもう盛り盛りに
煮立つまで待ったら〜
完成
きゃ〜炙りもつ鍋〜
もつが炙られて、こんがりしてるのね
生のもつより、炙りもつは身がギュッと引き締まっており歯応えもバツグンになってます‼︎
シメにチャンポンを1袋
この麺もめちゃんこおいしいやんか。。
スープと絡むようによく考えてくれてる感がうれしい‼︎
炙りもつが450gもあったので、生もつ鍋は翌日に持ち越しです〜
スープ残しておいて良かった