安武町安武本の「あぶらや」に行って、ちゃんめん(360円)を食べました。お店の場所は柳川県道沿いで、「つかざきちゃんぽん」のとなりです。本来は串焼きのお店ですが、ランチ営業もされています。さて、ちゃんめんというメニューでチャンポンを出しているお店もあれば、皿うどんを出しているお店もあります。普通の人であれば“ちゃんめんとは、どんなものですか?”と聞くでしょうが、何が出てくるかドキドキしながら待つのが私の流儀です。「あぶらや」のちゃんめんは、うどんのすめの中にチャンポン麺が入っているものでした。具材としては、もやし・蒲鉾・とろろ昆布が入っています。個人的には間の抜けたような麺だと感じましたが、串焼きを食べた後の〆の麺として食べるのにはいいのかもしれません。



















