前回、ソウルレッスンでの実習をアップいたしましたが、買出しからのご報告をさせていただきます。
今回、ご参加下さった皆様と９時にロッテホテルにて集合、そして前回乗り合わせたジャンボタクシーのキサニム（運転手さんの意）が本当に親切な方だったので、生徒様に短時間とはいえ、快適に過ごしていただきたく、日本から予め手配致しました。
そこから、まずは私が必ず立ち寄る京東市場に向かいました。
秋を感じました。栗に松茸がドッサリ！松茸の安さに早速お買い物した生徒様も♪家族のいいお土産が出来ましたと大喜びでした。
ここはにんにく通り？というほどにんにくで溢れています。韓国のにんにく（特に済州道のにんにくは最高です。）は綺麗で、以前は買って帰るほどでした。（土ものは持って帰れないので、綺麗にお掃除して持ち帰りました）
そして、ごま油。この機会は胡麻を炒って油を絞っていきます。香が最高です。
ごま油が出来る行程をアジュモニ（おばさま）にデモしてもらい皆様真剣な眼差しです。
皆様もちろんお買い上げでした。このごま油は、ナムルなどに使えば最高なんです。
ちなみに私は買うのを忘れておりました。(｡＞0＜｡)
芹もたくさんお店に並んでいます。この市場に立ち寄ると、作る意欲がグングン沸いて来ます。
そして、いつもの私のお目当て。粉唐辛子です。
今回、韓国に来る前に、唐辛子を消費してしまい、やむを得なく鶴橋で購入しましたが、やはり味が違います。
ようやく購入出来たので一安心。
早速、唐辛子を厳選し、機会に投入！今から粉になっていきます。私は、キムチ用で中間より辛めでお願いしました。もちろん皆様もお買い上げ～。私はこのお店から直接日本に送って頂きました。
こうして、お野菜などのお買い物は終了。次は海産物市場へと向かいました。
続く・・・。
＊レッスンスケジュール
１１月 ５日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 残席1
１１月 ６日 キムチ特別レッスン １８時～ 残席１
１１月 ９日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 満席
１１月１０日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 満席
１１月１１日 応用クラス 満席
１１月１３日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） 午前 満席
１１月１３日 基本クラス（シレギスープ・いしもちの薬念焼き・桜海老の炒め物） １８時 満席
１１月１５日 基本クラス（冷麺・イカのコチュジャン焼き・柚子茶） 満席
１１月１６日 キムチ特別レッスン 満席
１１月１８日 応用クラス 満席
１１月１９日 基本クラス（冷麺・イカのコチュジャン焼き・柚子茶） 満席
１１月２１日 キムチ特別レッスン 満席
１１月３０日 キムチ特別レッスン 満席
＊レッスンメニューの内容が多いので、ご予約されたメニューに間違いがありましたらご一報下さいませ。
基本クラス体験レッスン随時募集しております。
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