ハントンライスをチェンジ！
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
昨日の夕食の出来事です
老舗洋食店として有名な「キッチンユキ」にふらっと立ち寄りました
そこで目にしたもの、それが金沢名物「ハントンライス」です
金沢名物ハントンライスとは・・・
ケチャップライスに半熟の薄焼き卵をのせ、ケチャップをかけます。
さらに白身魚のフライにタルタルソースをかけてトッピングしたものです
早速注文して、出てきたものがこちら
期待通り
フライもカリッと揚がってて、とてもジューシー
さぁケチャップライス・・・と思ったらなんと
ケチャップライスじゃない
なんと、キッチンユキ名物の「ベーキライス」が入ってました
これはびっくり、早速頂いてみますとちょっと甘めのタレのかかったベーキライス
とケチャップの酸味があいまってとってもおいしい
ちょっとこってりした感じのケチャップライスよりも、僕はさっぱり食べれて好きで
すね
こちらはキッチンユキオリジナルの「ユキ風ハントンライス」でした
ぜひ、みなさんも一度食べに行ってみてください
さぁ今日も未来をつかむ変化を楽しみましょう！！
ウッディチキン北陸９月度例会
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
昨日の夜は美容室オーナーの集まり「ウッディチキン北陸」の９月例会
に参加させて頂きました
今年の４月から、富山の美容室コンサルタント冨田さんのご紹介で参加
させてもらっています
冨田さんのブログはこちら！
こちらの集まりの美容室オーナーさん達はとにかく熱い
経営にも
スタッフ教育にも
生き方にも
仲間との付き合い方にも
ホントに気持ちの良い方ばかりで、毎月楽しい時間を過ごさせてもらって
います
子供心に戻ることってありますか
戻ってる姿を人に見せることは出来ますか
そんなことを気にせずに自分をさらけ出せる貴重な仲間の集まりです
この仲間たちと美容業界を変えて行く
そんなムーブメントを起こしていきたいと思っています
具体的にはまたの機会に。
ちなみに昨日はオススメの本を紹介しあって、皆で読もう！
という企画でオススメの本をプレゼンしあいました。
一番みんなが読みたいと思った本がこちらです。
奇蹟のレストランといわれている「カシータ」のオーナー
高橋滋さんの著書です。
実は私も読もうと思ってチェックをしてました。
昨日のオススメでよし、読もう！
とさらに意気込むことができました。
刺激しあえる仲間って良いですよね
さぁ今日も未来をつかむための変化を楽しみましょう！！
シルバーで連想するものは？
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
来週の週末は連休ですね
柏野はあまり関係有りませんが、世の中は連休のようですよね
この連休、最近知ったのですが「シルバーウィーク」っていうらしいですね
最初に聞いたとき「敬老の日だっけ」と思いっきり天然ボケをかましてしま
いました
だってシルバーって聞いたら高齢の方ってイメージでしょ
シルバーシートって言うじゃない・・・
なんてヨタ話は置いといて
みなさんどこへ行きますか？？
私は特に決まってないので、今まで行こうと思いつつ行けなかったところに
行こうかと思っています
その１：富山の黒部ダム
最近すごくオススメされていまして、子供の頃に行ったきりだから
行ってみようかと思っています
その２：サッカー観戦
石川県からJリーグへ、そして世界へ
をキーワードに活動している「ツェーゲン金沢」の試合を観戦に
行こうかと
その３：気になってる飲食店めぐり
居酒屋、イタリアン、カフェ・・・その他色々
気になりつつ、忙しさを言い訳に行ってない場所へ行きたいなと
新たな場所に行くことで、新たな視野を手に入れ、そして更なるチェンジを行うきっかけを手に入れる
休みも有効活用しないといけないですね
皆さんはどこでチェンジのきっかけを手に入れますか？
さぁ今日も未来をつかむための変化を楽しみましょう！！
バーニャカウダ？
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
昨日の創業支援のプレゼンテーション講座のあと、加賀のかぼちゃ村にある
「ラヴィーブ」さんで食事をしました
とってもステキな内装で、食事もおいしかったのですが・・・
ご一緒したチェンジパートナーのかたやんが言うにはとってもブームなこの
食べ物を紹介してもらいました
「バーニャカウダ」って言うらしいです。
各種野菜をアンチョビ、オリーブオイル、にんにくをペースト状にして熱して
フォンデュのようにいただきます
コレがまたおいしい
最初はちょっと恐る恐るでしたが、野菜もフォカッチャをつけてもとっても
おいしかったです
金沢では見ないけど、知らないだけなのでしょうか？
皆さん知ってましたか？
これから？すでに？？来てるみたいですよ「バーニャカウダ」
是非覚えておきましょう
さぁ今日も未来をつかむための変化を楽しみましょう！
創業希望者をチェンジプロモート
小さな変化で未来を変える！
チェンジプロモーターの柏野です。
本日は小松市で行われています、創業支援実践研修科での
プレゼンテーション講義に出かけました
前回は7月29・30日で行いました。
以前のブログ「事業化へチェンジ！」
をご覧くださいね
今回はプレゼンテーションとマーケティングのおさらいを簡単に
行いました。
そして恒例のアンケート・・・
私のセミナーの内容を見直す、そしてチェンジする為の大事な
ご意見がいただけるツールです
今回いただいた内容をちょっとだけご紹介します
ビジネスを含んで、良き対人関係を築く上にも、プレゼンテーションの技術向上は非常に重要だと認識しました。
(男性)
事業の価値観を舞い核にしたり、またどのように伝えることで理解してもらえるのか知りたい。
(男性)
大変参考になりました、ありがとうございました。
(男性)
相手に伝えるプレゼンをするということは難しいんだということを感じました。
(男性)
苦手意識が強かった分野でしたが、取り組み次第でスキルアップできるとわかり、努力しようと思った。
(女性)
今後事業を進めていく中で、何度か壁にぶつかると思います。困ったときに相談にのっていただけるといいなぁ。
(女性)
アンケートのその他、要望の欄のコメントを掲載しました。
非常にありがたいご意見、そして前向きなコメントが多いですね
みなさん、今回の講義を聞いてプレゼンテーション、人前で話すことへ
の苦手意識は少なからず克服できたのではないかと思います
これから事業を進めていく中で、一緒に変化し成長していけたらいいなと
感じる受講生の皆さんでした
さぁ今日も未来を変える為の変化を楽しみましょう！！