土産を胸に・・・

　

土産で買ってきた栃尾「星長」の”あぶらげ（油揚げ）” に

ネギ味噌＆納豆を挟んでオーブンで炙る。

　

ホントは炭火で一気にぶわーっとやるのが

一番美味いのだが、なかなかそうもいかず・・・

　

肉厚な星長のあぶらげは、食べ応えありあり。

まぁ、他になにも入らないね・・・

　

蛇足で買ったこんなお醤油も、なんだかいける。

おしゃ、これで長岡あたまをリセットできたかな。